Es war in jenen Tagen, in denen die Menschen nicht: Salz sagten, sondern: weißes Gold, weit vor unserer geringschätzigen Zeit.

Da trafen sich an diesem Ort, jedes Jahr am Tag des Sommeranfangs, bei Sonnenaufgang, die Werler Erbsälzer. Was sie hier sagten und taten, verliert sich im Dunkel der Geschichte. Sie haben es geheim gehalten, all die Jahrhunderte hindurch, und heute lebt fast niemand mehr, der davon zu erzählen weiß. Eines aber ist gewiss: Sie trafen sich, einen Bund zu bekräftigen - und einen Schwur zu erneuern. Es waren ehrwürdige Männer, adelig gesprochen vom Kaiser Josef im fernen Wien. Das Element des Lebens hatte sie reich gemacht an Gütern und Gedanken.